しゅふ探

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貧血問題

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こんにちは、マウです。

 

皆さんは “ 貧血 ” に悩まされているってこと、ない

ですか?私マウはしゃがんで立ち上がったときに、

ほぼ100%の確率で貧血による“ 立ちくらみ ”に

襲われます。

 

倒れて頭を強打してはいけないので、すぐに座るか

座れない場合は物につかまって目を閉じ、しばらく

ジッと耐えています。

朝、洗濯物を干すときしゃがんで洗濯カゴから

衣類を取って、立ち上がると必ず

“ 立ちくらみ ” がやってきます。

 

朝の忙しい時間帯にたびたび襲ってくるので、

「数分とはいえ、朝の貴重な時間を~!

時間が足りへんようになるーー!!」と、

イヤになります。

 

いきなりバッと立ち上がると、余計に立ちくらみを

引き起こすので、“ スローロリスちゃん ” や

ナマケモノちゃん ” のように、超スローリーに

そろーりゆーっくりと立ち上がります。

(第三者が見たら、怪しくて怖いと思いますwww)

 

貧血はやはり『鉄分不足』が主な原因ですが、、、

日本人女性の3人に1人が鉄分不足だと言われています。

血中の*1) ヘモグロビンは常に一定の値を保てるよう、

*2) フェリチから補われています。

 

*1) ヘモグロビンとは・・・

ヒトを含む全ての脊椎動物や一部のその他の動物の

血液中に見られる赤血球の中に存在するタンパク質

である。酸素分子と結合する性質を持ち、肺から

全身へと酸素を運搬する役割を担っている。

赤色素であるヘムを持っているため赤色を帯びている。

Wikipediaより]

 

*2) フェリチンとは・・・

鉄結合性タンパク質の一種である。生物の細胞内に

おいて、鉄と結合することにより鉄を保存し、必要な

ときに鉄を放出する。藻類、細菌、高等植物、ヒト、

動物を含むほぼすべての生物がフェリチンを合成する。

ヒトにおいては鉄不足と鉄過剰を抑える役割を持つ。

フェリチンはほとんどの組織の細胞質に存在するが、

大部分は鉄運搬体として血漿中に分泌されている。

血漿フェリチンの量は、肉体に蓄積されている鉄の

総量の推計指標であり、鉄欠乏性貧血の診断材料である。

Wikipediaより]    

 

貧血の検査をする際は、ぜひフェリチン値も調べて

もらいましょう。12ng/mlを下回ると、鉄剤処方の対象に

なります。日本人女性の約3割がその該当のようです。

 

貧血チェックリスト

□ 疲れやすい

□ 爪がもろく、欠けやすい

□ 肌がくすんでいる

□ 頭痛

□ 寒いときでもアイスが大好き

□ すっぴんだと顔色が悪い

□ 動悸・息切れがする

□ 目の下のクマが気になる

□ 冷え性

□ 食欲があまりない

□ 精神的に落ち込みやすい

□ 朝食を抜くことが多い

 

いかがですか?皆さんはいくつ当てはまりましたか?

私マウは・・・8つも当てはまってしまいました(汗)

7項目めの「動悸・息切れがする」と10項目めの

「食欲があまりない」11項目めの「精神的に落ち込みやすい」

最後の「朝食を抜くことが多い」以外はすべて該当して

いました。(涙)

 

 

女性の7割が『隠れ貧血』

日本女性の摂取エネルギーが低下し続けていることもあり、

国民健康・栄養調査でも必須栄養素の不足が目立ちます。

中でも鉄分は毎年赤点とのことです。女性は生理によって

毎月約45mlの出血があり、約22.5mgの鉄分を失います。

 

さらに汗や尿・便からも0.5~1mgの鉄分が流れ出ているため、

意識して鉄を摂取しないと、気付かないうちに貧血になって

しまうんです。生理が順調な女性は1日に10.5mgの鉄分が必要

ですが、20~40代の鉄平均摂取量は約6.6mgほどしか

摂れていません。

 

体内にストックされている鉄分の在庫を示す、

フェリチン(貯蔵鉄)も低い値が目立ちます。そして、

妊娠を考えるならフェリチン値は50ng/mlは保っておきたい

ところですが、20~30代女性の7割は20ng/ml以下という

深刻な状況なんです。

 

 

貧血には4つのタイプがあります

鉄欠乏性貧血

月経のある女性が陥りやすい貧血

体内の鉄分が不足することにより、ヘモグロビンを十分に

作り出せなくなることで生じる貧血です。若年女性に多く、

食事からの摂取不足と月経による出血が主な原因。

月経の出血量には個人差があるため、鉄分を意識して

摂取していても、足りなくなることもあります。

 

悪性貧血(ビタミン欠乏性貧血)

タンパク質不足も貧血を招く。ベジタリアンは要注意!

ヘモグロビンの材料は鉄分だけでなく、タンパク質をはじめ、

*3) 葉酸ビタミンB12も大切な成分です。これらの不足は

大きくて壊れやすい赤血球を作り出す *4) 巨赤芽球性貧血

招くこともあります。

 

ビタミンB12は野菜や果物など植物性食品にはほぼ含まれて

いないので、ベジタリアンの方は注意が必要です。

ビタミンB12が多く含まれている食品は動物性食品、特にカキ

などの魚介類やレバーです。

 

*3) 葉酸とは・・・

ビタミンB群の一種。ビタミンM、ビタミンB9、

プテロイルグルタミン酸とも呼ばれる。水溶性ビタミンに

分類される生理活性物質である。(略)[Wikipediaより] 

 

*4) 巨赤芽球性貧血とは・・・

巨赤芽球性貧血(きょせきがきゅうせいひんけつ、英:

Mega loblastic anemia)とは、ビタミンB12または葉酸

欠乏によってDNAの合成が阻害され、正常な赤芽球が産生

されず異常な巨赤芽球が産生される貧血である。

Wikipediaより]

 

亜鉛欠乏性貧血

赤血球を作る亜鉛が不足して起こる

鉄欠乏性貧血の人は亜鉛欠乏を併発している可能性があると

言われています。これは魚介類のカキ以外に*5) 亜鉛を多く含む

食材が少ないことに加え、亜鉛の吸収を阻害する薬剤や添加物が

数多くあるため、亜鉛不足が生じやすいことで起こります。

 

*5) 亜鉛とは・・・

人の健康維持を助ける栄養素、必須微量ミネラルのひとつです。

骨・肝臓・腎臓・筋肉など全身の細胞に存在します。

 

 

スポーツ性貧血(溶血性貧血)

運動のし過ぎで貧血になる?!

鉄欠乏性貧血を助長する意外な理由に “ 運動 ” があります。

発汗や激しい筋肉の収縮・走ることやジャンプによって、

足の裏が地面に叩きつけられ、内部の赤血球が壊れてしまい、

貧血を引き起こすんです。

 

スポーツを極めたアスリートだけでなく、マラソンやダンス

などが趣味の一般の人も注意が必要です。

 

 

貧血を撃退!摂りたいのは「鉄」と「亜鉛」!!

動物性タンパク質を積極的に摂って、貧血を予防

女性は生理によって鉄分を失いやすいというのは先ほど

お話しました。生理中はただでさえ貧血になりやすいもの。

出血量の多い人はもちろん、身長の高い人も注意。

身長の高い人は普通の人と比べ、多くのエネルギー量を

必要とするため、食事からの供給が足りずに貧血を起こし

やすいと言われます。

 

貧血にならないためには、とにかく毎日の食生活が大切です。

鉄分や亜鉛ビタミンB12を多く含む動物性タンパク質を

意識的に摂ることが重要です。肉類も鉄やビタミンB12が豊富な

食材です。亜鉛不足も心配な人は、これらをバランスよく含んだ

魚類や貝類がおすすめです。ビタミンCは鉄や亜鉛の吸収をより

高めてくれるので、ぜひ一緒に摂りたいものです。

 

ヘム鉄[肉・魚類]

● レバー

● 牛ヒレ

● かつお

 

非ヘム鉄[植物性食品]

● ひじき

● 切り干し大根

● ほうれん草

 

亜鉛[魚介類]

● カキ

● うなぎ

● ホタテ

 

このように動物性タンパク質にビタミンCをプラスして、

吸収率をアップしましょう。

 

 

【注意!!】鉄分・亜鉛の吸収を妨げるもの

× ダイエット飲料

 お茶やコーヒーなどに含まれる*6) タンニンは、鉄分の

吸収率を下げてしまうため、食事と一緒に摂るのはおすすめ

しません。また、食物繊維も鉄分に吸着して腸での吸収を

妨げる働きがあるので、ファイバー入り飲料の摂り過ぎには

注意してくださいね。

 

*6) タンニンとは・・・

緑茶に含まれるカテキン類や紅茶・ウーロン茶に含まれている

ポリフェノールのこと。渋味・苦味が特長。

 

× スナック菓子

スナック菓子やカップラーメンなどの加工食品には、

ポリリン酸ナトリウムという食品添加物が含まれています。

この添加物には亜鉛と結合して体内から排出してしまう

ため、毎日これらの加工食品を食べていると、ますます

亜鉛不足になってしまうかもしれません。

 

 

食べ合わせも考え、バランスの良い食生活が貧血を改善する

いちばんの方法なんですね。ただ、私マウは好き嫌いが多く、

魚介類もレバーも食べられないのがネック。

その他の食品とサプリで何とか貧血に立ち向かおうと思います。

 

本日もお読みいただき、ありがとうございました。

 

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